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让地标产品源头可溯 去向可查

——基于GS1商品条码地标产品追溯系统

发布时间:2023年03月21日 来源:中国自动识别网 作者:段伟

随着生活水平和消费水平的提升,人民对产品的要求也越来越高,地理标志产品是一种高品质的具有地方特色的商品。为了保证地理标志产品在整个流通环节实现可追溯,就必须采用条码与信息技术,让产品实现从生产、销售,最终到达客户手中“源头可溯,去向可查”,产品出了质量问题后,能够很快追溯到责任方。

地理标志产品(以下简称地标产品),是指产自特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素,经审核批准以地理名称进行命名的产品。随着生活水平和消费水平的提升,人民对产品的要求也越来越高,地理标志产品是一种高品质的具有地方特色的商品。为了保证地理标志产品在整个流通环节实现可追溯,就必须采用条码与信息技术,让产品实现从生产、销售,最终到达客户手中“源头可溯,去向可查”,产品出了质量问题后,能够很快追溯到责任方。
 
辽宁省地标产品追溯现状分析
辽宁省内大概有近百种地标产品。随着地标产品种类和生产地标产品企业不断增加,松散的追溯体系和系统已经无法满足需要和实现地标产品“从源头到客户”整个流程的可追溯。
辽宁省针对地标产品建设了很多追溯系统,这些系统在对地标产品溯源和保证产品的质量方面起了很大的作用。随着省内的地标产品生产企业也越来越多,地标产品的编码有很多种,它们也采用不同的编码规则,数据格式上也有很大不同。各个厂家、各种地标产品的信息也不一样,这样导致各个产品之间共享数据很困难。对于地标产品监管机关部门来说,信息的不统一,也会造成监管困难,如果产品出现问题,很难对有问题的产品的数量、质量、流向等做到了如指掌,不利于实现地标产品的全程监管。所以需要一个统一的追溯系统对地标产品进行追溯,实现地标产品“从源头到用户”的全流程可追溯。目前,辽宁省对地标产品的追溯体系建设和系统建设也在逐步完善,对保证地标产品的质量和安全方面发挥着相当重要的作用。
 
地标产品追溯系统的分析与设计
为了对辽宁省内的地标产品实现统一监管,对地标产品的生产销售流程实现全流程的可溯源,设计基于GS1系统的溯源系统。
总体框架设计
通过对目前的业务需求进行分析,结合软件的设计原则,对地标产品追溯平台设计。平台整体架构采取松耦合的架构设计,如果后期需求改变或有新的功能增加能够很好适应需求的改变。地标产品追溯系统设计上主要分为三个层次,分别是:数据处理层、业务处理层、用户层。具体的系统架构图,如图1所示。
图1  系统架构图
 
数据处理层主要存储地标产品的相关数据,当业务处理层有存储数据或者查询数据需求的时候,数据处理层对数据库进行操作,将数据返回给业务处理层或者将数据存储到数据库中。业务处理层主要是对系统的功能业务进行处理,接收来自数据处理层返回的数据,然后对数据进行加工处理,将结果返回给用户层。用户层主要用来接收用户的查询和增加需求,对用户的需求进行加工处理,然后将需求提交给数据层进行处理。
系统的数据源自于地理标志生产企业上报的数据,数据上报后,平台的相关审核人员对企业上报的数据进行审核,通过审核后,将数据存储到数据库中。购买地标产品的消费者可以通过GS1商品条码查询地标产品的相关信息,系统通过商品条码将地标产品的相关信息返回给用户。地标产品监管部门可通过系统特定的功能,对地标产品相关数据进行查询、分析,根据查询和分析结果,对产品进行监管和召回等。
数据处理流程设计
地标产品溯源平台对数据的加工处理,主要分为三个步骤:先采集数据之后对采集的数据进行加工处理,处理完的数据通过平台的前台展示页面进行展示。平台接收生产企业上报的地标产品数据之后对数据进行加工处理,处理后存入数据库。数据存入数据库中后,当接收客户的查询服务和监管部门的查询分析服务的需求时,针对不同的需求,从数据库中提取相应的数据,将最终的查询结果返回客户或者监管部门,如图2所示。
图2  数据处理流程图
地标产品追溯平台的功能设计
通过对地标产品追溯平台的需求进行分析,平台主要包括如下功能:系统管理、企业管理、生产管理、数据管理和GS1赋码管理,系统的功能设计图如图3所示。
图3  系统功能结构图
 
系统管理模块
系统管理主要包含两个子功能 ,它们分别是系统管理员管理和市场预警信息发布。
系统的超级管理员可以实现对系统管理员的添加、修改、删除操作,具有系统的最高管理权限。
当市场有预警信息出现的时候,管理员通过平台发布预警信息公告,用来提示用户注意财产和生命安全。
企业管理模块
企业管理模块主要包含三个子功能,这三个功能分别是企业注册模块,企业认证模块和企业信息维护模块。
企业注册模块
企业需要通过平台进行注册,注册的时候需要填写完整的企业信息,填写完信息后,提交给管理员进行审核。
企业认证模块
企业填写完注册信息后,系统管理员需要对企业填写的信息进行审核,判断企业是否符合注册条件,如果符合,则将信息添加到系统的数据库中,如果信息不符合注册条件,将处理意见反馈给用户。
企业信息维护
当企业信息发生变化的时候,管理员需要及时地对企业信息进行更新。当企业信息注销后,需要将企业信息从系统中删除。
生产管理模块
这个模块主要是对溯源平台的地标产品进行管理,实现对地标产品的品类管理和地标产品的产品管理。
品类管理
地标产品有很多的品类,这个功能主要实现对产品的品类进行管理,管理员可以对产品的品类进行增、删、改、查等操作。
地标产品管理
这个功能主要用来实现对地标产品进行管理,管理员可以对产品进行增、删、改、查等管理。
数据管理模块
这个模块主要包括生产资料管理模块和产品生产者管理模块。
生产资料管理模块
地标产品在生产过程中可能涉及到很多的生产资料,系统需要对这些生产资料进行管理,管理员可以对生产资料进行增加、删除、修改和查询操作。
产品生产者管理模块
地标产品是由生产者生产的,这些生产者可以是注册企业的,也可以是独立农户或者手艺人,平台需要对这些生产者进行管理,如对生产者的增加、删除和修改等操作,从而实现对产品整个流程更好的维护。
GS1码管理
GS1编码技术较为成熟,支持产品的一企一码(主体码)、一品一码(品类码)、一批一码(批次码)和一物一码(唯一码),可实现地标产品供应链中各环节信息的相互映射,对地标产品进行精确、实时追踪可采用一维条码、二维码、射频标签等对地标产品进行标识。
物品编码赋码管理
管理员可以将一批(或者一种)地标产品与物品编码相对应,方便后期用户查询信息和监管部门溯源管理。
条码信息查询
用户可以通过物品编码对地标产品的全流程信息进行查询,实现地标产品的全流程可溯源。
 
地标产品溯源平台工作流程设计
在地标产品溯源平台中,企业通过平台填写注册信息提交后进行注册,系统管理员对提交的信息进行审核,同时将审核结果返馈给企业。如果审核结果为通过,企业的注册信息会存储到数据库中。企业通过平台将地标产品信息录入到平台中,系统管理员对信息进行审核,如果产品审核通过,管理员会对地标产品进行赋码管理,实现GS1编码信息和商品信息的对应,然后将这些信息存储到数据库中。地标产品购买者后期可以通过条码信息查询到产品的相关信息,实现对产品相关信息溯源。监管机关也可以通过系统跟踪产品流向,为以后监管和召回提供有力支撑。
在地标产品追溯系统中使用GS1编码的条码技术,能够很好实现地标产品的全流程追溯,能够保证辽宁省内地标产品数据的互联互通,为政府监管部门提供很好的数据支撑,方便监管部门对地标产品的监管。在追溯系统中使用GS1编码技术,可以使辽宁省内的各个企业生产的地标产品编码方式实现统一,打破以前的信息孤岛现象,实现各个企业之间产品信息互联互通,对最终的消费者和行业监管部门,提供方便。
基于GS1编码的条码技术在地标产品溯源系统中能够为系统提供很好的支撑,提高政府主管部门对地标产品的监管水平,同时能够降低监管成本,也能够促进地理标志产业的稳定发展。

辽宁省标准化研究院  段伟

《条码与信息系统》2023年第1期总第173期

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