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GS1标准+区块链技术助力商品溯源

发布时间:2019年04月15日 来源:中国自动识别网 作者:杨毅 王嘉 张博雅

区块链给我们在商品溯源流通领域上带来一个全新的思路,消除了信息孤岛,提供更多的商品交易细节信息。

区块链技术作为一个技术热点,引起了社会各方的关注。工信部发布的中国区块链技术和应用发展白皮书(2016)对区块链作出了定义是: 分布式数据存储、点对点传输、共识机制、加密算法等计算机技术的新型应用模式。一般认为,区块链是以区块结构存储数据、参与者多方维护的、使用密码学技术建立传输和访问安全机制,实现数据分布存储的技术体系。在每个区块链中,信息以区块的形式进行集成、打包,并按照实际产生时间的顺序进行连接。
2018年5月工业和信息化部发布了《2018 年中国区块链产业白皮书》。报告指出,“随着区块链的价值得到广泛的认可,越来越多的行业正在提出自己的区块链解决方案。从应用范围看,区块链技术几乎在所有的产业场景都能落地应用,原因是几乎所有的产业场景都涉及交易,都有降成本、提效率、优化产业诚信环境的需求,而这正是区块链技术落地应用后能迅速发挥的作用。”
报告中第四章的题目是:区块链在实体经济领域应用的探索与尝试,其中第一节的题目是:商品溯源。
该章节中分析了当前我国溯源工作的现状,“由于溯源行业尚处于早期发展阶段,行业内信任缺失和滥用的情况十分普遍。信息孤岛模式下,溯源链条上下游的参与者各自维护一份账本,但有的拥有者可能出于利益而随意对账本进行篡改或集中事后编造,造假成本极低的情况。区块链不可篡改、分布式存储等技术为溯源行业的信任缺失提供了解决方案,从算法层面为商品的信息流、物流和资金流提供透明机制。通过供应链上下游多方上链的记账方式,保证了即便存在单方账本伪造情况也难以找到全部链条节点来协作其造假数据,使得造假成本大幅上升。此外,在商业的实际应用场景中使用区块链溯源技术能够为品牌背书,为企业带来额外收益,增强企业竞争力。”该报告给出了区块链技术在商品溯源应用方面的前景。
2003年,中国物品编码中心(以下简称编码中心)启动了中国条码推进工程。在该工程中建立多个食品安全追溯示范系统,涉及牛肉产品质量安全追溯、蔬菜产品质量安全追溯、水产品质量安全追溯、茶叶产品质量安全追溯及水果产品质量安全追溯等多方面的应用。这些示范系统采用了GS1编码作为溯源对象的唯一标识,为GS1编码标准推广及产品质量安全追溯系统标准体系的建设打下了技术基础。
随着社会各界对食品安全问题越来越重视,相关政府部门、企业建立了很多食品安全追溯系统。
这些系统基本都是采用集中式数据管理方式,生产企业将产品的相关追溯数据同步到平台,由平台统一对外提供追溯系统服务。
要实现完整的对象追溯,产品供应链中各个环节的参与方要完整地记录前一个参与方的相关数据,做到产品可溯源;还要记录下一个参与方的相关数据,做到产品可追踪。在产品供应链的各个环节上,数据的完整性是追溯系统的关键,只要一个环节出现问题,整个数据链条就断裂了。所以说,真正要实现从餐桌到田间整个环节的溯源,是一件很复杂的工作,有很大的难度。
那么,区块链技术能解决现存的问题吗?区块链技术早期的版本主要应用于数字货币,现在的版本已经适应很多行业应用的落地。其中,利用区块链技术记录产品从生产、物流、仓储、零售到用户的全部流程数据,保证信息透明、真实不可篡改,让生产和流通各个环节真正实现信息共享,是区块链技术的一个典型应用。很多行业应用解决方案提供商都给出了可实施的解决方案。
区块链技术实现商品溯源的原理,如图1所示。
图1  区块链技术商品溯源示意图
产品供应链的各个环节将相关的数据写入区块。区块由两部分组成,即区块头和区块体。区块头中有3条最重要的数据:时间戳、本区块的哈希值及前一个区块的哈希值。时间戳记录了数据写入区块的时间,本区块的哈希值是根据区块体的内容通过哈希算法计算出的一串数值。
简单介绍一下哈希算法,哈希算法又称哈希函数(Hash Function),通过该算法能从任意明文中计算出一个固定长度的特征值,称为该明文的数字“指纹”或数字“摘要”。当原文发生了细微的变化,该特征值就会变化。
很难找到两段内容不同的明文,而它们的哈希值是一致的,即任意两个不同的X,Y(X≠Y),能使h(X)=h(Y)成立。因此,哈希值具有“抗碰撞性”,哈希算法的这个特性,能有效地解决数据防篡改的问题。
后一个区块记录了前一个区块的哈希值,通过哈希值各个区块链接在一起,形成区块链。
区块链可以在保证产品数据记入区块链后,对于整个参与区块链的实体都能透明地看到其中每个环节的信息,实现数据共享,且信息不会被人为地篡改。信息容易回溯到记入的每个交易点,且避免了单点数据故障。可以说,区块链给我们在商品溯源流通领域上带来一个全新的思路,消除了信息孤岛,提供更多的商品交易细节信息。
区块链技术的信任机制,使得供应链各个节点上的数据真实可靠;区块链技术的共享机制,使得供应链各个节点上的数据各方能够共享;区块链技术的加密机制,保证了数据的安全及授权访问;区块链技术的区块数据链接技术,使得商品溯源及产品追踪更加便利。
简单地说,区块链是一个共享的分布式账本,它记录网络中参与者之间的交易历史。一系列的交易在一个被称为块的记录中被确认。区块被加密并链接到先前确认的区块,形成一个链。区块链在一定程度上解决了信息传输过程中的完整性、真实性问题,提高了传输的效率,实现了协作环节的信息共享。区块链技术应用于商品溯源场景,为数据的存储、共享等环节提供了新的解决方案。
想要追溯一件商品所需要的完整信息,在区块链中要对追溯对象给予一个全球唯一标识。国际通用的GS1系统提供了完整的解决方案,通过全球贸易项目代码(GTIN)实现对贸易对象的品类标识,通过GTIN+批次号实现对同一批次贸易对象的标识,通过GTIN+批次号+顺序号实现对贸易对象单品的标识。
GS1系统还能为产品整个生命周期的各个环节中有关产地、仓储位置、检验设备、物流托盘等对象提供有效的标识方案。
GS1系统的标识代码适合一维码、二维码及RFID等多种载体,使用灵活。
实际上,GS1系统提供了适应全球跨境供应链管理的解决方案,有完整的标准体系。
2017年9月13日,微软、IBM和GS1宣布将GS1标准整合到基于供应链的区块链应用中。三大行业巨头的强强联合,一定能给出完整的GS1标准+区块链的解决方案。
清华大学、沃尔玛、IBM共同开展的基于区块链技术的创新食品可追溯合作项目实现了食品供应体系的全链条追溯,在中国对猪肉进行追溯,在美国对芒果进行追溯。
英国一家企业,通过RFID标记与区块链相结合,对海鲜产品进行验证,从海鲜产品于印度尼西亚海岸利用可持续方式捕获开始,一路追踪至其运输到日本的采购商手中的全过程追溯。
国内的企业已经开始利用区块链技术开展对东北大米实现追溯的实践。还有一些国内的行业应用解决方案提供商,给出了GS1+区块链技术的商品溯源解决方案。
2018年,财政部、商务部联合印发《关于开展2018年流通领域现代供应链体系建设的通知》(财办建〔2018〕101号)。该通知要求,加强信息化建设,发展智慧供应链。一是规范信息数据和接口。加快推广基于全球统一编码标识(GS1)的商品条码体系,推动托盘条码与商品条码、箱码、物流单元代码关联衔接,实现商品和集装单元的源头信息绑定,并沿供应链顺畅流转。二是提升智能化水平。推动大数据、云计算、区块链、人工智能等技术与供应链融合。
 政府部门出台的政策导向文件,是推动GS1标准体系在供应链领域全面应用的催化剂,区块链技术是实现智慧供应链的新型技术手段之一。
 GS1标准+区块链技术是一个全新的商品溯源解决方案,将有着良好的应用前景。

北京市标准化研究院  杨毅 王嘉 张博雅

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