新零售，即企业以互联网为依托，通过运用大数据、人工智能等技术手段，对商品的生产、流通与销售过程进行升级改造，进而重塑业态结构与生态圈，并对线上服务、线下体验以及现代物流进行深度融合的零售新模式。新零售的关键技术包括：大数据技术、云计算技术、人工智能技术、物联网技术和编码技术。

新零售不仅体现在无人便利店、天猫小店、盒马鲜生等商超店面的技术赋能和重组改造，更是对以零售环节为前端的整个供应链管理模式提出了新的标准和要求。以商品条码为代表的编码技术已广泛应用于从生产、物流、仓储到销售环节的产品管理和追踪的整个供应链过程。对于生产商和销售商而言，使用商品条码可实现对数据的实时跟踪，对产品脱销、直销、不合格等情况进行快速响应，采集消费者行为数据，通过对全流程的监控来拓展更大的利润空间；对于消费者而言，可以通过商品条码自主验证产品真伪，获取更多产品推广信息等，获得的服务也会更加高效、便捷。随着中国物品编码中心“一库四平台”的建立和运行，商品条码可以为企业在供应链管理、线上线下融合等方面提供一系列技术支持和服务，为企业的新零售提供帮助。

 

新零售的核心是以消费者为中心的会员、支付、库存、服务等方面数据的全面打通。有了数据，才能实现对消费者的识别、洞察与服务，才可以重构零售活动中的人、货、场，形成不同于传统零售的新生态。标准化的产品信息是新零售中数据处理分析的基本条件。供应链各方只有遵从统一的标准格式、产品分类标准以及公共交换机制，才能实现贸易信息的互联互通、准确及时。

中国商品信息服务平台（以下简称服务平台）是基于全球统一编码标识系统（GS1系统）而建立的标准化信息交换平台，服务平台以权威、准确、详实、全面的标准化商品信息为基础，商品信息由生产企业自主填报，可以帮助企业做网上渠道的管控工作，能为电商提供优质的信息服务，使电商与贸易伙伴之间保持信息的高度一致，保证贸易各方及时分享最新、最准确的数据，服务平台可以将产品数据信息通报给供应链各相关方（见图1）。服务平台内的数据涵盖了所有与贸易伙伴电子化数据交换式标有的和相关的属性，数据严格遵从GDSN所采用的产业通用标准，无论用于内部管理，还是提供给外部的贸易伙伴，贸易数据格式统一，产品数据值一致。实现标准的产品信息数字化，能够提高企业对产品信息的分析处理效率。目前产品信息通报已经从被动要求，转变为企业的自发行为。

图1   服务平台信息管理界面

 

由于具有标准化、通用性强的特点，商品条码已成为各种平台重要的流量入口。但各电商平台间存在数据差错率较高，数据不通用等问题。为使来源可靠、准确及时、数据结构标准的商品信息提供给供应链各相关方，商品条码源数据服务应运而生。源数据（TSD）是指以商品条码为关键字，由商品生产企业自主维护的商品相关信息，可以满足生产商、物流商、采购商和消费者之间数据交换的标准化要求。通过标准化商品信息数据采集和加工服务、协助贸易各方进行信息交互而建立的数据服务实体。

源数据服务通过对商品包装的检测，条码检测，包装测量称重，产品拍照，包装数据采集，标准化转换，导入数据池等步骤，为供应链上各个环节提供标准化商品信息数据服务，协助贸易各方进行信息交互，为大数据技术应用创造基础条件。标准化、高质量的数字商品信息，有效降低企业参与O2O等营销方式的运营门槛，就供货商而言，国际通用的标准化数据整理，国家平台通报登记、信息存储与管理可以一次性完成，源数据可以满足零售商、电商、APP等各种要求，在信息管理方面确保接入数据可查，跨平台商品数据统一，实现一键分享、全网分发，最大程度满足不同电商平台的类似要求；针对零售商的源数据服务可以有效实现商品快速核对、上架，为实现全渠道及新零售提供基础支撑。针对电商的源数据服务在定向数据采集，SKU的建立，打通库存仓储信息，有效提升O2O购物体验等方面也可以发挥作用。大量标准化商品源数据快速接入接出，可以为采购部门提供选品建议，确保商品数据可信及企业资质有据可查，提升审核效率，为供应链部门精确计算物理成本提供商品准确测量信息，为快速补货提供零售信息，为线上交易部门提供完整的商品素材（见图2），方便模块化管理。

图2   源数据平台管理界面

 

新零售的核心是用数字化实现线上线下交易的数字化管理，从而达到整个管理过程、销售过程可量化、可追溯、可评估、可优化。商品的可追溯性是新零售不可或缺的内容。快速提升供应链信息化水平，完善对商品的追溯和流通结构的监测是新零售的基本要求。全供应链的追溯既包括生产企业的内部追溯，也包括不同参与方、合作伙伴之间，供应链上下游不同企业之间的外部追溯。目前大多数国内追溯系统之间的追溯信息不能互联互通，变成信息孤岛。只有实现大数据的应用，统一编码，采用与国际一致，被行业广泛应用且成熟的，标准化程度高的通用性、经济性强的编码方案，才能实现数据的互联互通，实现全链条追溯和全球追溯。

商品条码全球追溯标准规定了实现食品产品追溯所需的基本要求和信息管理所用的商品条码编码标准，能满足各行业、各规模企业的追溯需求。商品条码全球追溯标准能使用自动数据采集技术对食品/商品的生产、加工等供应链环节的管理对象进行标识，促使各贸易参与方实现追溯信息的快速交换和无缝对接。国家食品（产品）安全追溯平台（以下简称追溯平台）是基于GS1系统建设，采用模板技术对追溯单元、追溯时间进行自定义，实现对不同类别各个阶段的完整追溯，并依托“云”技术接受全国31个省级平台的追溯与监管数据。追溯平台主要面向国内生产企业在原料进货、生产加工、质量控制、产品检验和产品销售等环节，实现产品追溯、防伪及监管，完成对产品信息的顺向跟踪和逆向溯源（见图3）。

图3   追溯平台追溯结果示例

 

通过采用标准化追溯实施方案和可靠的追溯平台，使产品供货方、仓储物流方、电商交易平台、商超门店形成合力，既能为消费者提供较好的线下购物体验，也能让网购商品有迹可循、有处可查，给消费者带来满意、安全、放心、便捷的服务。

 

新零售的目的是使线上的互联网力量和线下的实体店营销高效融合，从而完成电商平台和实体店面在商业维度上的优化升级。改善商品销售的交易结构，提高从工厂到用户的连接效率，为企业的生存和发展开辟道路。大部分商品条码系统成员企业为中小型生产企业，要采用通用性强，技术、资金门槛低的移动营销微平台，作为产品营销管理的流量与入口，实现线上线下统一处理，才能提高渠道扩展能力，实现营销模式的转变。

条码微站是基于服务平台与移动互联网应用研发的企业综合型营销媒介，基于条码、二维码等自动识读技术，提供多维度的二维码解决方案，包括企业二维码、产品二维码、批次二维码、单品二维码等，可以降低消费者对产品信息的获取难度，为企业打通线上与线下沟通渠道，帮助企业建立官方移动微门户。企业通过条码微站实时发布商品信息、精准投放广告，使营销信息直达目标客户。通过服务平台层层把控，面向大众传播真实、权威的营销信息，提高企业、商品的公信力，避免虚假信息对商业品牌、企业形象带来的不良影响。条码微站汇聚了淘宝、京东、亚马逊、苏宁易购等网购电商平台，能够向消费者提供购买、咨询等一站式服务。消费者扫描二维码读取商品信息后，可直接点击订购，进行商品二次购买；通过微信、微博等社交媒介的链接，实现消费者和企业的有效互动，轻松将流量转换为产品效率，实现宣传与销售功能的结合；通过“产品查询区域情况”和“最受欢迎的集中产品的大数据分析”数据的统计整理，为企业营销、管理决策提供数字支持，帮助企业为不同区域的商品进行有效的调节和区域性促销；为提高企业和产品的公信度，条码微站还提供产品防伪、产品有效期查询、产品大数据综合分析等众多高级功能，改变了传统企业门户网站互动方式单一、信息匮乏等弊端。企业在商品条码的基础上补充商品批次号、生产日期等信息，生成带有批次信息的二维码，实现对单个、批次产品的管理，实现对批次产品跟踪追溯的目的。消费者可以通过手机扫描，轻松获得产品的防伪信息，并深入了解产品生产、销售过程的全链条信息，如材料采购、产品加工、分销运输、销售等状态。

条码微站较低的技术门槛便于操作人员掌握，无需专业知识即可搭建起企业的移动微门户，可以灵活整合各类信息，实现新闻通告、场景服务、社区互动、产品咨询等多项功能，整合在线营销渠道，将电商引流、营销互动、即时沟通等功能进行融合，打破第三方运营商设置的技术壁垒。对营销数据进行统计分析，为企业营销提供数据支持。全面整合电子商务、追溯、防伪、在线营销等多项需求，为企业新零售搭建复合型移动营销微平台（见图4）。

图4   条码微站查询界面

 

零售业的未来离不开标准的产品数据和商品的身份证，无论从制造商、供应商、零售商还是消费者来看，整个供应链对产品数据的需求越来越强烈，对数据质量的要求也越来越高。在数据标准化的过程中，由编码体系、数据载体体系、数据交换体系构成的商品条码体系作为重要的信息化、标准化产品和信息管理的基础技术，在未来还会发挥更重要的作用。通过科学运用商品条码及适宜的技术方案和服务项目，一方面可以有效改善企业对供应链的管理，提高供应链的反应能力；另一方面，标准化、数字化的产品信息成为大数据分析的基础，通过引进专业数据分析工具，企业用较少的资金、技术投入，实现对人、货、场的数据化管理，提高信息化水平，将线下物流、服务体验等优势与线上商流、资金流、信息流融合，拓展智能化、网络化的全渠道布局，进而适应融合发展的标准规范、竞争规则。通过商品条码体系的应用可以助力企业新零售的开展，让以零售为前端的整个供应链运行变得更快、更多、更好、更省！

中国物品编码中心吉林分中心 崔涧 张娜