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商品条码在大中型零售商超中 的应用现状与分析

发布时间:2021年12月28日 来源:中国自动识别网

商贸流通产业是国民经济的基础产业和先导产业,在推动国民经济发展方面发挥着极其重要的作用。零售商超与百姓生活紧密相关,是连接生产企业和消费者的平台,是商品流通的最终环节。在商品飞速流通的现代社会,随着商品条码工作的不断深入,使用条码标识的产品种类及数量迅猛增加,商品条码在零售商超的应用最为广泛,商品条码的应用已经渗透到商超里的每一个工作环节,对提高生产经营效率和效益起到了很大的促进作用。商品条码的质量水平直接影响到整个流通系统的效率和结算系统的精准程度。
通过对商品条码的应用环节、商品条码覆盖率、店内码使用情况、条码质量以及识读效果、质量服务需求情况进行调研,掌握商品条码在大中型零售商超中的应用现状,了解商品条码应用、条码印刷质量、人员培训以及零售商超的需求,通过条码检测对条码质量进行把控,促进零售商超上下游全链条标准化体系的规范,更好地发挥条码在零售商超中的作用。
为深入调查了解商品条码在零售商超的应用现状,本次调研从5个方面入手:应用环节;商品条码覆盖率;店内码的使用情况;条码质量以及识读效果;质量服务需求情况。
调查共涉及零售商超32家,其中大型超市占66%,中型超市占22%,便利店占6%,购物中心占6%。在本次被调查商业超市的74万多种商品中,现场随机抽查了约3.5万个商品条码进行逐一扫描识读。
在线上问卷调查结果中,从应用环节可以看出,商品条码应用于零售结算占比高达100%,在价格查询、盘点、收货、出库、入库方面的应用均达到70%以上,在售后服务和内部质量控制方面的应用达到了60%左右,在数据交换方面的应用达到了46.88%左右,如图1所示。这说明商品条码在商业流通各个环节发挥着重要的作用,与此同时,很多的商业超市正在利用条码技术来提高自己的管理效率和服务水平。
图1  商品条码在商业流通各环节的应用比例
 
从覆盖率来看,源印商品条码的覆盖率达到91%,商品未带有源印商品条码的占9%。对于未带有源印条码的商品,有84.38%的商业超市会贴店内码以达到扫码目的,还有31.25%的商业超市会通过贴价格标签解决问题。
从使用店内码的产品类别看,主要集中在生鲜类商品、散装称重商品、需要分装和组合/促销的商品;商业超市表示在实际应用中,服装及鞋帽类商品主要是由于款式颜色较多、销量不高和销售周期相对较慢,厂商没有精细化管理的需要,同时考虑减少进店费用等情况会将商品条码覆盖,转而使用店内码进行标识。分别有25%和12.5%的商业超市会在源印商品条码无法识读的商品和未使用商品条码的商品定量包装上粘贴店内码。
从识读效果来看,本次调研发现商业超市的条码可识读率达到98%,依然有2%的商品条码不能被顺利识读。
对条码识读失败的原因进行询问和交流,有62.5%的商业超市表示是因为商品包装上的条码印制质量的问题,43.75%的商超反映是条码印刷位置的问题,50%的商业超市认为是识读设备的灵敏度和功能不全的问题,46.88%的商业超市认为是收银人员扫描操作时的摆放角度和摆放位置的问题。
在结算收银环节条码扫描识读不成功时,从商业超市的处理方式看,93.75%会通过手工输入条码号的方式来解决,43.75%通过收银员手工输入店内编码的方法解决,也有21.88%的情况是请顾客换一个能够识读的商品,极少数的情况下会跟顾客说明情况不销售该商品。
条码质量不合格对超市日常工作造成了不良的影响,96.88%左右的超市认为条码质量不合格会影响商品的结算效率,造成客户排队,降低了客户体验,84.38%的商超认为会降低收货、出入库和盘点等工作的效率。另外条码不能识读时需要贴不干胶进行覆盖,59.38%的商业超市表示这样会在一定程度上造成人力、物力的浪费。
从质量服务需求来看,96.88%的商业超市希望得到相关技术培训和国家标准宣贯服务;56.25%的商业超市希望获得条码质量检测方面的服务;40.63%的商业超市希望中国物品编码中心帮助其建立条码质量管理制度。
综上所述,本文通过调查研究掌握了商品条码在大中型零售商超的整体应用和质量状况,了解到超市遇到扫码失败时采取的措施,以及由此带来的效率降低、顾客排队等问题。由此可看出商品条码在零售商超中的应用方面还有很大的提升空间,无论是从应用普及度,还是从人员及培训方面,都需要进一步提高。

中国物品编码中心 胡敏 郝元

《条码与信息系统》2021年第6期总第166期

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