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洞察全渠道浪潮下数字化的机遇与挑战

——2019年第十七届中国ECR大会论坛精华摘编

发布时间:2019年08月07日 来源:中国自动识别网

中国连锁经营协会秘书长   彭建真
中国零售业的发展与数字化
中国零售行业的创新可以分为三个阶段。第一个阶段是模仿和跟随阶段,这个阶段始于1994年家乐福进入中国,1995年沃尔玛进入中国。在这之前,中国还没有大卖场、现代百货、购物中心。第二个阶段是模仿中创新,标志是淘宝网2003年的创立以及京东2004年创立。这一阶段中国的零售业更多是在模仿美国一些创新业态的同时针对中国零售市场做出一些调整。第三个阶段是创新的商业模式,2016年开始中国出现了非常多的创新商业模式,通过社交互联滋生出很多中国独特的商业模式,比如盒马、拼多多,包括去年开始大量涌现的社区团购,完全是我们自己的模式。
零售行业变革,从B2C到O2O,再到到家模式,今天我们的线下零售商更多地侧重于数字化营销,而想要真正把自己打造成一个数字化的企业,数字化供应链方面还有很多工作要做。
 
 
清华大学教授   柴跃廷
数字化时代电子商务发展新趋势
电子商务是数字经济中最活跃、规模最大、发展速度最快的组成部分,也是推动数字经济新旧动能转换最重要的抓手。经过20多年的发展,今天的电子商务处在一个新旧动能转换和新技术发展带来的新挑战阶段。新的挑战集中在安全性、网上购物的可信度以及便利化程度。
云计算、大数据、物联网、人工智能、区块链等新技术,最终会推动万物互联,从而引发产业融合。在这样的大趋势下,下一代电子商务的转型升级方向是全息化、智能化、个性化、生态化。

 

宝洁大中华区供应链总裁   陈宇
全链路协同与价值重塑 —— “新制造”引领新智零售
就供应链而言,今天我们的需求场景呈现一个数量级的增长。一方面我们有不同的渠道和客户,对同一渠道和客户也有不同的销售形态。另一方面我们有非常多的品类,数千个SKU,结合不同的区域、城市以及时间维度的变化,我们在面对这个场景的时候,是非常具有挑战性的。传统的运作不容易应对这样复杂的场景。而今天我们必须要把供应场景数据化、结构化、标签化,通过这样的方式能够更加精准地定义需求场景,从而非常有针对性地就需求场景做闭环的供应链响应,这个是我们未来实现突破的核心理念。
数据赋能和协同创新是推动我们全链路协同的两个重要支柱,今天我们在这两个支柱上又具备了两个新的能力。在数据赋能方面,以数字化供应链为基础,推进新制造的能力。在协同创新方面,参新的零售形态的设计和创造,与我们和零售商一起创造更好的价值。

 

路凯大中华区全国销售管理与客服管理总监   徐霆
全渠道零售托盘数字化道路的机遇与挑战
在数字化的大潮下,托盘作为一个基础的物流单元面临着新的机遇和挑战。全渠道零售商的变化,供应链的管理在不断革新,给我们带来的变化主要体现在:第一,物流作业环节中大量的自动化设备开始投入使用,对质量和标准提出了更高的要求。第二个变化是RFID,越来越多的客户希望托盘能够赋能供应链。第三,订单呈现了多品种小批量的特点,导致客户的库存在不断的压缩。这种模式下,对配送的时效性要求更高,通过带板运输,我们可以为客户提供更多更密的服务网络,也能够接收更大量的异地退板。
相对完善的托盘动态循环供应体系会面临四大挑战,分别是供应可得、质量可靠、资产保全、交易有效。希望通过我们专业和坚持持续打造数字化的循环共用基础服务体系,为全面带板运输时代的到来做好准备。
 
 
联合利华北亚区供应链副总裁   韩芳珺
联合利华的使命和数字化进程
在数字化转型中,我们希望做更有责任感的转型。联合利华在全球大概有16万员工,百分之百依靠联合利华生态系统的有300多万人员。我们希望将数字化转型从自主的状态变为共生的状态,将数字化赋能到整个共生生态里面。
我们对塑料也进行了思考。作为塑料用量大户,我们承诺到2020年底75%以上的塑料用品是可循环再生的;2020年时,中国25%的塑料是再生塑料而不是原生塑料,这样对地球可以减少很多的负担。通过数字化,我们所做的任何承诺都是可控、可视的。在整个数字回收的系统里了,我们怎么样把循环生态真正做起来,这方面非常重要。所以怎么样用数字化和生态标准化在整个体系里面做一个更好的闭环循环,这也是我们着力去探索的。

 

集保中国总经理   韩胜辉
数字化赋能,打造智慧供应链
我们理解的智慧供应链分为三部分内容。第一是物流系统的可视化,第二是商品货物的可感知,第三是物流网络的可调节。在我们的托盘上会植入一个智能设备,通过这个智能设备我们可以知道托盘在哪里,能够感知到我们货物的位置、状态和目前是否有缺损的风险。通过对于数据的不断采集,我们也可以及时调节网络资源的配置,从而使整个供应链达到最优,提高效率、节约成本。
对于智慧化供应链,我们目前能提供的解决方案,第一个是对托盘的追踪,从而实现货物的追踪;第二个是货物到达的通知,经销商、仓库、门店三方物流可以根据到达通知的及时性来做货物交接的准备,同时对下一步的计划做调节;第三个是运输路线的优化。作为一个托盘的循环租赁系统推进方,最大的价值在于如何优化我们的网络,如何提高效率、节省成本。
 
 
阿里巴巴集团标准化部研究员   周升和
标准助力跨境贸易供应链效率提升
在整个的供应链当中,通过标准化将供应链上的合作伙伴进行规范化的操作和运作,同时有效利用产生的大量数据,尤其是碎片化的数据,通过有效地整合处理使数据真正达到互通互用。在标准化助力供应链效率提升方面,虽然各个国家都取得了非常大的进步,但是离商业的需求差距仍然较大。阿里巴巴通过打通数据试点,在国际化的物流可视化方面起到了相对有效的作用,未来阿里巴巴希望通过对标准化的努力,以及口岸与口岸之间、国与国之间的实践实现更好的互通,使物流能够更加流畅、更加便利地发展。

 

杉数科技联合创始人&CEO   罗小渠
从供应链到供应网:需求驱动,数据赋能
杉数科技打造的是端到端,从数据开始一直到最后的业务决策系统的端到端技术平台。这个技术平台有两大优点,第一个是应用方面,真正使用杉数提供产品的用户通常是业务体系的用户,这个群体受教育程度不是很高,但是杉数的产品能够让教育程度不高或者没有经验的人非常快地上手,真正把技术产品应用到位;第二就是对企业技术能力的要求非常低,只要企业有信息系统,只要企业的信息系统里面有数据,杉数就可以把需要的数据接进来,一直到最后为决策者输出关键的决策。

 

京东集团副总裁   于永利
协同、共创全渠道
京东已经不再只是一个电商,关注全渠道发展是京东未来发展的关键。无论零售业态怎样改变,以客户为中心一直是重点需要攻克的要点,而目前满足消费者需求最关键的模式就是全渠道业务。因此京东建立了以消费者为中心的极智零售模式,来突破空间,为消费者提供高品质的生活体验。打造极智供应链协同平台,提供包括仓储、运输、门店仓储、终端配送和客服等整体服务架构模式,另外开放7FRESH全渠道零售开放平台,提供包括商品、用户、库存、价格、营销和订单的一体化服务,提升整体全渠道零售平台能力,为消费者创造最优最好的商品和服务。
 
 
海尔生物医疗股份有限公司血联网总监  刘吉元
海尔生物医疗,智护生命科学
海尔生物医疗在医疗冷链行业内做到国内第一、全球前三。在发展过程当中,从最早的为用户提供简单的物联网制冷设备到为用户提供解决方案,公司主要是应用血液、疫苗、药品试剂等特殊医疗用品的行业。海尔生物医疗从一个制冷技术发展到5U的平台,再到现在的解决方案提供方,通过以前的业务包括联系医院、血站,到现在通过无线网手段,把病人的信息、儿童接种的信息和疫苗信息完全搭建在海尔生物医疗的大数据平台上,与阿里、京东开展多种合作,例如和阿里共享数据库。
 
 
G7智慧物联网创始人兼首席执行官  翟学魂
数字化让供应链全程可视可控
在G7发展初期,数字化仅仅是覆盖小范围,而目前数字化水平达到了90%。这就是我想跟大家讨论的最重要的话题。当装备一体化平台设计完成,会得到2~3倍以上的效率提升,因为所有的车辆、装备和挂车实现一体化设计的时候,效率都在大幅度提高。当数据一体化的时候,可以管理端到端的运营质量、服务水平。重新连接装配、油品以及所有的数据,这是未来大的物流体系和大的物流网络最重要的选择。未来以管理的方式来做各个物流环节的重新连接,数据网络的重新连接,重新构造物流模式,最后得到的结果肯定有100%以上的增长。
 
 
沃尔玛(中国)物流营运中心及直接进口副总裁  曾巧佳
沃尔玛数字化变革
以人为本是沃尔玛推动数字化变革的基本原则。第一是用什么方式跟市场互动,第二是怎么样和合作伙伴包括品牌商互动,以及员工怎样互动,让他们参与在数字化里面。第三个是流程和科技怎么样转变来支持数据化,第四个是组织架构,以及企业文化,工作方式要怎么改变。所以现在很多时间都是在协调各个方面的积极联动。具体来讲,关注实体资产,例如门店云仓,云仓是服务超过3公里以外的顾客,确保其享受京东到家和沃尔玛到家的服务,所以沃尔玛的门店不仅负责门店里面的顾客,还可以实现云仓的补货。
 
 
 
多点战略发展部副总经理  唐君
全面数字化助力超市变革
与商家合作主要包括,一方面需要先解决门店的智能收银,同时收集顾客使用数据,为顾客在整个门店的使用呈现一个完整的场景,帮助门店实现数字化。很多企业都想把自己的核心业务放到线上,但是这个成本确实非常高。多点提倡共享思维,通过一个APP,共享给所有的大型连锁超市,又通过共享云端的概念,针对所有用户提供合作。另一方面是单品管理,为顾客提供完整的线上线下一体化服务,多点的优势就在于为商家提供完整的服务类型。多点小程序获得了腾讯的融资,APP月度活跃1200万用户,门店有卖场的智能收银、手机扫码服务。

 

微信开放平台零售行业总监  刘宇飞
去中心化流量在零售场景的价值
去中心化是微信对待零售和流量的一个传统的思考方式,为什么要去中心化,为什么不做流量分发?坚持去中心化流量方案是微信对于传统零售的一个尊重和一个支持。
微信通过品牌小程序,基于线下零售渠道的合作来获得用户画像数据库,包括各渠道详细经营情况。无论便利店、超市,还是在电影院,例如在一个电影消费场景,用户会对所在位置更敏感,所以万达电影小程序充分利用这一优势,每个用户画像都有精准的地理位置信息,可以对其进行不同的营销。充分利用独立流量,充分利用去中心化流量获得更多的交易。同时,一套完整的供应链体系,通过流量达到供货要求。
 
《条码与信息系统》2019年第4期总第152期

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