发布时间:2013年04月17日 来源:《全球动态》2013年第2期
香港是目前世界上最大的葡萄酒拍卖中心,2011年进口葡萄酒的价值为10亿美元(76500 万欧元),这就鼓励了世界各地的葡萄酒生产商和经销商改善他们的服务,以便加强与消费者之间的联系,同时,建立竞争优势。
在全球挑战环境下的贸易伙伴
Antinori,,Ceretto,Le Macchiole和Ricasoli,四家意大利葡萄酒龙头生产商的储运船舶从酒厂出发,直接将葡萄酒运给香港的零售商和买家。他们的客户在平稳精简的供应链中有最高优级别,以便满足船期和有效的管理存货。
完美合作
GS1香港和GS1意大利发现了一个为商业关系双方的使用者提供服务的机会。他们共同开发并推出了跨境解决方案,用以跟踪和追踪整个葡萄酒产品的运输过程,即从离开意大利葡萄酒庄园,到到达香港仓库的完整运送路线。
全球可追溯性确保质量的控制
葡萄酒生产商采用GS1标准、GS1意大利的EPC信息系统(EPCIS)网,以及GS1香港的“ezTRACK™”网(与香港追踪服务平台相连接),促进葡萄酒的实时追踪,通过这种方式提高双方用户的共同合作。
“每个参与者都看到了利益。意大利葡萄酒生产商提高了他们的消费者服务水平,并获取了消费者的信任。香港葡萄酒的进口商可以更主动的管理自己的库存,并更好的保障了货架有货率。”
采用这种方法并不复杂。每个酒瓶都贴有嵌入了可以促进项目层次的库存管理的全球唯一SGTIN身份识别码的EPC/RFID标签。另一个与GS1系列货运包装箱代码(SSCC)相关的EPC/RFID标签,被贴在每个葡萄酒的托盘,允许贸易合作伙伴监控运输状况。
从意大利到香港收集到的数据被自动上传到意大利和香港的网络。利用这种随时可获得的实时跟踪信息,整条供应链的用户对船运状态完全可见,并能对可能出现的任何问题迅速采取行动。
可视化的双赢
通过基于GS1标准,采用可追溯解决方案,意大利葡萄酒生产商已经通过提供实时产品船运的可视化,加强了与香港买家的关系。更准确的物流信息,使买家能够更积极地管理自己的库存,通过这样的方式,确保了架存有货率。同样,因为意大利的葡萄园现在可以完全确保船运的及时性和准确性,同时也能够获取信任,并提高自己的声誉,使所有参与者都是赢家。
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