主办单位:中国物品编码中心 | 中国自动识别技术协会 | 《中国自动识别技术》杂志社

设为首页 | 加入收藏 | 关于我们

  要闻  正文

武汉超市部署食品追溯系统 让百姓吃的放心

发布时间:2014年09月04日 来源:新民网

近日,武汉市食品药品监管局发布消息,武汉已经在106家超市门店,建起了二维码追溯系统。

这意味着,市民拿出手机、或者到超市的二维码溯源机上“扫一扫”,就能知道购买产品的相关信息。

市食品药品监管局副局长罗彬介绍,今年2月开始,武汉开始尝试在大型商超推行生鲜食品二维码追溯系统。至8月底,已将中百仓储、武商量贩、中商平价等三大超市的数据,进行了统一整理、规范,并制成可导入电子秤的标准追溯文件。

此外,武汉还升级了超市的电子秤1200余台;并在超市生鲜区配置、安装了查询终端80台。

至此,全市三大超市共106家卖场(中百仓储有52家,武商量贩36家,中商平价18家),基本完成了生鲜食品二维码追溯系统的建设工作。

罗彬还透露,不仅超市的食品,武汉还将在建立特大型餐馆食品及主要原辅材料电子台账,主要记录食品的名称、规格、数量、批号、保质期、供应商、许可证号、进货日期、联系方式等内容,还可详细记录和查询食品的剩余量、保存期限以及问题食品的流向等。这些相关信息和资料将存贮于电脑的软件系统中,便于食品安全信息的查询、追溯,以提高餐饮行业的规范化管理水平和诚信经营的良好形象。目前,电子台账正在全市70家特大型餐馆试行。

延伸阅读:

声明:

    凡本网注明“来源:中国自动识别网、《中国自动识别技术》、《条码与信息系统》”的所有作品,版权均属于中国自动识别网、《中国自动识别技术》、《条码与信息系统》, 未经本网授权不得转载、摘编或利用其他方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:中国自动识别网、《中国自动识别技术》或《条码与信息系统》”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
    凡本网注明“来源:XXX(非中国自动识别网、《中国自动识别技术》、《条码与信息系统》)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。文章内容仅供参考。 如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请将内容传真至010-84295675,以便本网尽快处理。

高端访谈 更多>>
商品二维码 全球商品通用...
王毅 研究员、中国物品编码中心技术部副主任兼二维码研究室主任,国际自动识别与数据采集技术分委会(ISO/IEC JTC 1/...
物品身份及其编码的本质
张成海 中国物品编码中心主任、中国ECR委员会联合主席、国际物品编码组织(GS1)管理委员会委员及顾问委员会委员、全...
推进我国二维码标准化应...
王毅,中国物品编码中心二维码研究室主任,技术部副主任,研究员,国际自动识别与数据采集技术分委会(ISO/IEC JTC1/S...
AVEVA剑维软件: 信息和智...
数据是数字化转型的关键因素,是企业的重要资产。
杂志专区 更多>>

《2024第1期》

《2024第1期》