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GS1 DataBar让生鲜更“鲜”

——深圳市推广 GS1 DataBar条码情况分析

发布时间:2016年08月03日 来源:中国自动识别网 作者:中国物品编码中心深圳分中心 郭静文 周哲 苏巍

GS1 DataBar条码是一种线性条码,能够携带额外的信息,来适应零售商和供应商的特殊需求。遵循全球统一的GS1标准,使用GS1 Databar条码符号可承载生产者、产品种类、价格、重量、生产日期/包装日期/有效期、批次号等信息,在库存管理方面能够更加及时、优化库存;在销售方面能够确保销售价格准确、减少变质;在质量提升方面能够确保产品质量、实施产品追溯和召回以及全供应链应用。

由于我国整体消费水平的提高,商超零售的生鲜、水果等种类越来越多,店内码的使用需求与日俱增。然而对于其使用,商超都自成一派,各类店内码层出不穷,不利于货物盘点,增加了员工负担。为解决此难题,中国物品编码中心深圳分中心拟在深圳市大型零售商超推广GS1 Databar条码,规范全市商超的条码使用。

GS1-Databar标签示例

GS1 Databar条码介绍

GS1 Databar条码起源于RSS条码,现在常见的有四种类型:全向式GS1 Databar-14条码、全向层排式GS1 Databar-14条码、扩展式GS1 Databar 条码、全向扩展式GS1 Databar条码。与EAN-13相比,它的优势在于以下几个方面:

占用面积更小,存储信息更多。由于编码方式的不同及自身不需要空白区,同样的信息,GS1 Databar条码占用的空间更小。而且,GS1 Databar条码可以承载除商品条码之外的多种信息,如重量、生产日期、批次号等,有利于实现供应链追溯,满足企业管理需求。

可实现产品自动打折功能。由于GS1 Databar条码可以包含价格、日期信息,它可以通过在后台操作,实现临过期产品的自动打折功能,与现在大多数商超重新贴标签相比,大大减少了员工的工作量和企业的物力消耗。

可实现到期物品提醒及管理。包含生产日期或保质期的GS1 Databar条码,可以设置日期筛选,扫描器扫到过期产品时会自动提醒或不能结算,保证过期食品绝不会通过零售终端,切实保障食品安全,降低商超运营风险。

 

推广GS1 Databar条件的调研情况

使用GS1 Databar条码的好处众多,在韩国、德国等国家都应用良好。但是,现阶段在国内要实现GS1 DataBar条码的推广使用还要在以下两方面做好功课:一是系统软件调整,使电子条码秤可以打出,二是硬件配备,条码扫描器可以读出。

扫描设备基本情况

就走访深圳市人人乐、岁宝百货、天虹、麦德龙等商超的多家分店的情况来看,大部分的商超除了与支付宝合作等配备的扫描枪,自配的手持扫描设备已经很少见,基本采用的都是固定全向式扫描器,一般都是自购买后一直使用,大多数商超都支持扫描读出 GS1 Databar条码 ,只是读取的类型不一。 新开门店配备的新的扫描设备可以读取所有类型的GS1 Databar。这与先前报道的2005年后的扫描器都能够识别GS1 Databar的情况相一致,也充分说明深圳市具备推广GS1 Databar的硬件条件。       

电子条码秤设备基本情况

现在,调研到的电子条码秤基本都属于两个品牌:梅特勒托利多和寺冈。梅特勒托利多属于德国品牌,寺冈是日本品牌。

由于深圳市内商超使用的基本都是两个品牌的电子条码秤,它们都可以通过升级实现GS1 DataBar条码使用,为全市条码秤快速升级、全面推广GS1 DataBar条码提供了硬件基础和契机。

 

推广GS1 Databar条码展望

全球每年浪费掉的食品占食品生产总数的30%,由于生鲜食品过期腐烂给企业造成的损失达每年4580亿美金。在中国,每年仅在粮食储存、运输和加工等环节造成的损失浪费就高达700亿斤,其中10%来自于零售环节。再加上电商及社区生鲜、蔬果连锁等冲击,商超科学管理生鲜、蔬果,提高产品品质、打造自有品牌的愿望也越来越迫切,未来GS1 Databar条码必定会有更广阔的应用空间。

《条码与信息系统》2016年第4期总第134期

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